keskiviikko 13. marraskuuta 2013

Vaniljainen marianne-unelmatorttu

Kääretortut on käteviä. Nopeita. Niistä saa pienellä vaivalla juhlavan näköisiä. 


4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl ohrakasta tai perunajauhoja
½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2rkl kaakaojauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisäile varovasti vaahtoon.  Levitä leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 noin 7 minuuttia.

Täyte:
 100g pehmeää voita
noin 3 dl tomusokeria
2 ½ dl vaniljakiisseliä (jauheesta)
mariannerouhetta silleen sopivasti ;)

 Vatkaa täytteiden aineet keskenään. Levitä jäähtyneelle torttulevylle ja kääri rullalle.

4 kommenttia: