torstai 20. helmikuuta 2014

Minttupuustit ja pyöreätpullat

Pullan leivontapäivä.

Rohkenin taas kokeilla korvapuustien tekoa, ihan kohtalaisesti sujui, mutta aina niistä osa kääntyilee ja vääntyilee, mutta onneksi maku pysyy samana. Ihan perinteisiä puusteja en tehnyt. Väliin laitoin voita ja mariannerouhetta. :P Ei ollenkaan hassumpi vaihtoehto. =)

Kuvan taustalla näkyy myös pyöreät pullat, siellä ne nyt pakasteessa oottavat hilloa ja kermaa vailla. Eli eiköhän sitä joku päivä syödä laskiaispulliakin.


Pullataikinan tein kutakuinkin tällä ohjeella. Mitäpä sitä hyvää ohjetta muuttelemaan. Joskus tosiaan laitan vaniljasokeria pullataikinaan, saa vähän vaniljaista makua. =)

1 litra maitoa tai vettä
2 palaa hiivaa
4 tl suolaa
kardemummaa
(vaniljasokeria)
2 kkp (kahvikupillista) sokeria
300g voita tai marg
vehnäjauhoja vajaa pussillinen

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti