maanantai 28. huhtikuuta 2014

Vappu-munkit

Ihan kai tuota piti alakaa munkkeja leipomaan. Vaihtoehtona oli joko ikkunanpesua tai munkkien leivontaa...tämä jälkimmäinen houkutti jostain syystä enemmän. =) 
 Simakin on pöhisemässä.


Tässä mun munkkien ohje: 

1 litra täysmaitoa
2 pkt tuorehiivaa
4 tl suolaa
noin 2 rkl kardemummaa
3 dl sokeria
200g voita/marg
vajaa 2 kg erikoisvehnäjauhoja

Munkkien paistamiseen:
Paisto ja Friteerausöljy

Sokerointiin: Hienoa sokeria

3 kommenttia:

  1. Nams! Meilläkin leivottiin tänään munkkeja! :)

    VastaaPoista
  2. Oikea valinta ehdottomasti ;) Itsetehtyjä munkkeja ei voita mikään, nams

    VastaaPoista
  3. Oi mitä herkkuja! Itselläni on huomenna donitsinpaistopäivä, nam. Sinulle löytyy haaste blogistani: http://isokahvikiitos.blogspot.fi/2014/04/haaste-2.html
    Aurinkoista kevättä!

    VastaaPoista