keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Kinkku-paprikamuffinit

 Tosi hyviä ja helppo tehdä, vaikka pikkujouluun tarjottavaksi. 

 
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl paprikajauhetta
1 tl yrttisuolaa esim. herbamare
1 rkl persiljaa
100 g kinkkua
100 g paprikaa
100 g juustoraastetta
2 dl kermamaitoa
2 kanamunaa
1/2 dl ruokaöljyä tai juoksevaa rasvaa

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää muut aineet sekaan. Lusikoi taikina muffinssivuokiin tai muffinssipellille ja paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.


5 kommenttia:

  1. Nam... Suolaiset on mun lemppareita :P

    VastaaPoista
  2. Tämä resepti pitää kyllä muistaa! Mutta maidottomaan ruokavalioon ei harmi vaan nämä sovi.. :(
    Mietin vaan, että tuliskohan hyviä ilman tuota juustoraastetta? Kermamaidon sais korvattua maidottomalla "kermalla".

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mulla jäänyt vastaamatta tähän. Varmasti ihan hyviä tulee ilman juustoraastettakin, kokeile! :)

      Poista
  3. Onpas hyvän näköisiä muffineja. Eksyin ensimmäistä kertaa sivuillesi. Tervetuloa vierailemaan myös minun blogissani :)

    VastaaPoista
  4. Sulle on mun blogissa tunnustus, käyppä kurkkaamassa :)

    VastaaPoista