tiistai 3. syyskuuta 2013

Omenapiiras

Pitemmittä puheitta, tässäpäs yksi omenapiirakan ohje.


1 1/2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa
1 1/2 dl piimää
1 1/2 dl voisulaa

 Sulata voi ja jäähdytä se.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja voisula kuiviin aineisiin ja sekoita mahdollisimman vähän. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Väliin:
Leikkaa/siivuta/lohko/kuutio (miten itse tykkäät) muutama omena. Pyörittele lohkot kinuskikastikkeessa ja lado taikinan päälle. Tai lorauttele kinuskikastike omenalohkojen päälle kun olet latonut ne vuokaan. Ehkä tuo jälkimmäinen tapa on viisaampi/helpompi. =)

Täyte:
1 prk maustettu rahka omena-kaneli
1 dl turkkilaista jogurttia
1 muna
(sokeria, vaniljasokeria)

Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada omenalohkojen päälle.

Paista 200 noin 40 min.

5 kommenttia:

  1. Kiva ohje, näitä ei ole koskaan liikaa, pienet maistiaset olisin mielelläni ottanut.

    VastaaPoista
  2. Herkullisen näköistä piirakkaa... ihana omena-aika:).

    VastaaPoista
  3. Oi, kiitos ohjeesta! Tätä on tehtävä joskus!

    VastaaPoista
  4. nams,kuulostaa herkulliselta :)

    VastaaPoista
  5. Nyt on niin ihania omppu-ohjeita blogit pullollaan... tämäkin näyttää ja kuulostaa niin herkulta!!

    VastaaPoista