Hilla-toffeetorttu + helppo askartelu pääsiäiseksi

Yksi pääsiäisen herkuista kahvipöytään voisi olla tämä.

Yksinkertainen toteuttaa kunhan vain kaapista löytyy tarvittavat ainekset.
Ja koristelussakin pääsee helpolla,  suklaarouhetta ja muutama hilla päälle.

Tarvitset:

250g kaura tai digestivekeksejä

75g voita

1 prk kondensoitua maitoa --->

 (helpoin vaihtoehto on karamellisoitu versio eli valmiiksi keitetty) =)

2-2 ½ dl kermaa esim. vispi

100g maustamatonta tuorejuustoa

2 tl vaniljasokeria

sokeria voi laittaa oman maun mukaan

½ litraa hilloja

(suklaarouhetta päälle)

Murskaa keksit esim. sauvasekoittimella tai laita keksit kestävään pussiin ja murskaa kaulimen avulla. Sulata voi ja lisää keksimurskan joukkoon. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjan (24cm) pohjalle/reunoille. Laita jääkaappiin jähmettymään.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää tuorejuusto, vaniljasokeri ja sokeri.

Levitä toffee keksipohjan päälle. Hillat toffeen päälle ja kermatuorejuustovaahto hillojen päälle.

Koristele torttu suklaarouheella ja hilloilla.

Kondesoidun maitotölkin keittäminen toffeeksi:

Irrota etiketit purkista ja laita purkki kattilaan kiehumaan alhaiselle lämmölle 2-3 tunniksi (minä pidin 2 1/2 tuntia). Sinä aikana kondensoitu maito muuttuu toffeeksi. Kun toffee on valmista laita purkki jäähtymään kylmään veteen. 

-----------------------------------------------------------------------

Jos lapset haluaa askarrella jotain pääsiäisjuttuja niin tässä helppo kartonkimuna jonka voi ripustaa johonkin roikkumaan. Näitähän voi tehdä eri kokoisia ja eri värisiä, mistä nyt tykkää, vaikka musta-valkoisia jos ei tykkää väreillä leikkiä. ;)

Ohje napattu TÄÄLTÄ.

Aurinkoista pääsiäisviikkoa!