perjantai 21. elokuuta 2015

Rukiinen mustikka-punaherukkapiiras

Tässäpäs taas tällainen marjapiirakan ohje. 
Vähissä on leipomiset ollut, välillä jotain äkkiä tekasee jos on tarvis.
Viimeviikolla tein hilla-kinuskitorttua mutta siitäkin jäi kuva ottamatta. 

Ilmatkin olleet nyt niin lämpimiä ettei ihan ensimmäiseksi tule mieleen leipoa (ainakaan mitään uunissa paistettavaa). Paistatellaan mieluummin aurinkoa tuolla ulkona. =)



Pohja:

150g voita
1 1/4 dl sokeria
2 kananmunaa
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:

1 prk rahkaa 
½ dl vaniljajogurttia
1-2 kananmunaa
½ dl sokeria
(vaniljasokeria)
mustikoita ja punaherukoita

Ja tämä tehdään ihan samaan tyyliin kuin tuo edellinenkin piirakka. Laiskana kirjoittamaan nyt erillistä ohjetta. ;)


1 kommentti: