perjantai 24. elokuuta 2012

Omenamuffinit

Syksyllä syödään omenaherkkuja


8dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
1tl leivinjauhetta
2tl soodaa
1 rkl kanelia
2dl kermaviiliä
2dl maitoa
4 munaa
200g voita tai marg
3 omenaa raastettuna

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kermaviili, maito, munat ja rasva sekaisin ja lisää kuiviin aineisiin nopsasti sekoittaen. Lisää lopuksi omenaraaste. Paista 200 noin 20min.

Päälle valkosuklaata ja hasselpähkinärouhetta.

2 kommenttia:

  1. Kiitos ihanista ohjeista. pIkkupizzat juuri uunissa. Pian päästään herkuttelemaan.

    VastaaPoista